Da hat se also ihrer Freundin Ingeborg zum Geburtstag einen meiner Stadtspaziergänge geschenkt, die Gabi. Wir haben uns um 11:00 Uhr am Deutzer Bahnhof getroffen und sind dann in aller Ruhe durch die Stadt gewandert.


Gabi vor der "Jan von Werth" der Köln Düsseldorfer an der Rheinpromenade

Großes Glück hatten wir mit dem Wetter: Als ich um halb neun aufgestanden bin, wurds draußen schwarz. Bin dann auf dem Weg zur Bahn richtig nass geworden. Aber als die beiden aus dem Bahnhof kamen, ging die Sonne auf! Und dann hatten wir einen klasse Tag mit viel Gelächter und einer Stadt, wie sie sich nicht besser präsentieren konnte. Toller Nachmittag, und abends von Gabi zum Grillen eingeladen mit super leckeren Lammspießen, Hüftsteaks und gegrilltem Gemüse. Und wenn es auch noch ein paar Kölsch gegeben hätte.... Aber so wars dann Weißwein. Sehr lecker: Ihre Zitronensoße! Hier original Gabi:

"Also Zitronensosse geht so:
Tockenen Weisswein einreduzieren und 1 Bund Zitronenmelisse und 1 Bund Basilikum geschnitten dazu geben. Mit süsser Sahne auffüllen und wieder etwas einkochen lassen bis sie etwas dickflüssiger ist. Mit Salz, Pfeffer und Fondor abschmecken. Fertig und lecker ! Beim nächsten Mal gibt es auch kaltes Kölsch bei uns, hatten wir tatsächlich vergessen". Zitat Ende. Dem ist nix hinzuzufügen!

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